മുടിയുടെ തിളക്കവും കരുത്തും നഖങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ചർമ്മത്തിന്റെ ഭംഗിയുമെല്ലാം ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ആത്മവിശ്വാസത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. സൗന്ദര്യസംരക്ഷണത്തിനായി പല വഴികളും നമ്മൾ തേടാറുണ്ട്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോകുന്ന ഒരു പ്രധാന കാര്യമുണ്ട് – നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ്. അതെ, പ്രോട്ടീൻ കേവലം പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു പോഷകമാണ്. മുടിയുടെ ആരോഗ്യം, ചർമ്മത്തിന്റെ തിളക്കം, നഖങ്ങളുടെ കരുത്ത് എന്നിവയെല്ലാം പ്രോട്ടീനുമായി അഭേദ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീന്റെ കുറവ് ശരീരത്തിൽ പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും വഴിവെക്കും. മുടികൊഴിച്ചിൽ, വരണ്ടതും പൊട്ടുന്നതുമായ മുടി, മങ്ങിയ ചർമ്മം, പൊട്ടിപ്പോകുന്ന നഖങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളാകാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ എങ്ങനെയാണ് നമ്മുടെ സൗന്ദര്യത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നതെന്നും, പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞാൽ എന്തൊക്കെ സംഭവിക്കാമെന്നും, എങ്ങനെ ഈ കുറവ് പരിഹരിച്ച് സൗന്ദര്യം വീണ്ടെടുക്കാമെന്നും വിശദമായി പരിശോധിക്കാം.

പ്രോട്ടീൻ: സൗന്ദര്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനശില

ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെയും കലകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിനും കേടുപാടുകൾ തീർക്കുന്നതിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റാണ് പ്രോട്ടീൻ. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവയവങ്ങളും ടിഷ്യുകളും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ടാണ്. എൻസൈമുകൾ, ഹോർമോണുകൾ, ആന്റിബോഡികൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിനും പ്രോട്ടീൻ കൂടിയേ തീരൂ. സൗന്ദര്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പറയുമ്പോൾ, കെരാറ്റിൻ, കൊളാജൻ, ഇലാസ്റ്റിൻ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീനുകളാണ് പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്.

എന്താണ് പ്രോട്ടീൻ

അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചെറിയ യൂണിറ്റുകൾ ചേർന്നുണ്ടാകുന്ന വലിയ തന്മാത്രകളാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ. നമ്മുടെ ശരീരം 20 വ്യത്യസ്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇതിൽ 9 എണ്ണം അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളാണ്, അവ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ മാത്രമേ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കൂ. ഓരോ പ്രോട്ടീനും അതിന്റേതായ സവിശേഷമായ ധർമ്മങ്ങളുണ്ട്.

സൗന്ദര്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ എന്തിന്

സൗന്ദര്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ശരീരഭാഗങ്ങളായ മുടി, ചർമ്മം, നഖം എന്നിവയെല്ലാം പ്രധാനമായും പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചവയാണ്.

* മുടിയുടെ 80% കെരാറ്റിൻ എന്ന പ്രോട്ടീനാണ്.
* ചർമ്മത്തിന്റെ 70% കൊളാജൻ എന്ന പ്രോട്ടീനാണ്, ഇതിന് പുറമെ ഇലാസ്റ്റിൻ എന്ന പ്രോട്ടീനും ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നൽകുന്നു.
* നഖങ്ങൾ കെരാറ്റിൻ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഇവയുടെയെല്ലാം ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ പ്രോട്ടീൻ നിർണ്ണായക പങ്കുവഹിക്കുന്നു.

കെരാറ്റിൻ, കൊളാജൻ എന്നിവയുടെ പങ്ക്

കെരാറ്റിൻ

കെരാറ്റിൻ എന്നത് ഫൈബ്രസ് പ്രോട്ടീൻ വിഭാഗത്തിൽപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. ഇത് മുടി, നഖം, ചർമ്മത്തിന്റെ ഏറ്റവും പുറം ഭാഗം എന്നിവയ്ക്ക് കരുത്തും ഘടനയും നൽകുന്നു. കെരാറ്റിന്റെ മതിയായ ഉത്പാദനം മുടിയെ പൊട്ടിപ്പോകാതെയും നഖങ്ങളെ ദുർബലമാകാതെയും സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കൊളാജൻ

ശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടീനാണ് കൊളാജൻ. ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികതയും ഉറപ്പും നൽകുന്നു. കൊളാജന്റെ അളവ് കുറയുമ്പോൾ ചർമ്മം അയയുകയും ചുളിവുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. മുടിയുടെയും നഖങ്ങളുടെയും വേരുകൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ എത്തിക്കുന്നതിനും കൊളാജൻ സഹായിക്കുന്നു.

മുടിയുടെ ആരോഗ്യവും പ്രോട്ടീനും

അഴകുള്ള മുടി ഏതൊരാളുടെയും സ്വപ്നമാണ്. മുടിയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ പ്രോട്ടീൻ വഹിക്കുന്ന പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. മുടിയുടെ ഓരോ ഇഴയും കെരാറ്റിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് മുടിയുടെ ഘടനയെയും വളർച്ചയെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കും.

മുടിയുടെ ശക്തിയും കരുത്തും

മുടിയുടെ ശക്തിയും ഇലാസ്തികതയും നിർണ്ണയിക്കുന്നത് കെരാറ്റിന്റെ അളവാണ്. കെരാറ്റിൻ മുടിയുടെ പുറം പാളിയിൽ (കട്ടിക്കിൾ) ഒരു സംരക്ഷണ കവചം പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് മുടിയെ സൂര്യപ്രകാശം, മലിനീകരണം, രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളപ്പോൾ മുടിക്ക് സ്വാഭാവികമായ തിളക്കവും കരുത്തുമുണ്ടാകും.

മുടിയുടെ വളർച്ചാ ചക്രവും പ്രോട്ടീനും

മുടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് മൂന്ന് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്: അനജെൻ (വളർച്ചാ ഘട്ടം), കാറ്റജെൻ (പരിവർത്തന ഘട്ടം), ടെലോജെൻ (വിശ്രമ ഘട്ടം). ഓരോ ഘട്ടത്തിലും മുടിയുടെ കോശങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും അനജെൻ ഘട്ടത്തിൽ മുടിയുടെ കോശങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വിഭജിക്കുമ്പോൾ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീന്റെ കുറവ് ഈ വളർച്ചാ ചക്രത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും മുടിയുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യും.

പ്രോട്ടീൻ കുറവ് മുടിയിൽ വരുത്തുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ

ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ പലവിധത്തിൽ ബാധിക്കും.

*

അമിതമായ മുടികൊഴിച്ചിൽ

പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് മുടിയുടെ വളർച്ചാ ചക്രത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും, മുടിയുടെ ഫോളിക്കിളുകൾ ദുർബലമാവുകയും ചെയ്യും. ഇത് അമിതമായ മുടികൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാകും. പുതിയ മുടി വളരാൻ പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ്, പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് പുതിയ മുടി വളരുന്നത് തടയുന്നു.

*

കരുത്തില്ലാത്ത, മങ്ങിയ മുടി

പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞാൽ മുടിക്ക് കെരാറ്റിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് കുറയും. ഇത് മുടിയുടെ പുറം പാളിയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും മുടിക്ക് തിളക്കവും ജീവനും നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. മുടിക്ക് സ്വാഭാവികമായ കരുത്ത് ഇല്ലാതാകുകയും മങ്ങിയ നിറം വരികയും ചെയ്യും.

*

പൊട്ടിപ്പോകുന്നത്

ദുർബലമായ മുടിക്ക് ഇലാസ്തികത കുറയുകയും എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടിപ്പോവുകയും ചെയ്യും. ഇത് മുടിയുടെ അറ്റം പിളരുന്നതിനും (split ends) കാരണമാകും. ചെറിയ ഉരസലുകൾ പോലും മുടി പൊട്ടിപ്പോകാൻ ഇടയാക്കും.

*

മുടിയുടെ വളർച്ച കുറയുന്നത്

മുടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കാതെ വരുന്നു. ഇത് മുടിയുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും മുടിക്ക് നീളം വെക്കാത്ത അവസ്ഥയിലേക്ക് എത്തുകയും ചെയ്യും.

ചർമ്മത്തിന്റെ സൗന്ദര്യവും പ്രോട്ടീനും

തിളക്കമുള്ളതും മൃദലവുമായ ചർമ്മം എല്ലാവരുടെയും ആഗ്രഹമാണ്. ചർമ്മത്തിന്റെ യുവത്വവും സൗന്ദര്യവും നിലനിർത്തുന്നതിൽ പ്രോട്ടീന്, പ്രത്യേകിച്ച് കൊളാജനും ഇലാസ്റ്റിനും, വലിയ പങ്കാണുള്ളത്.

കൊളാജനും ഇലാസ്റ്റിനും

ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന നിലനിർത്തുന്ന രണ്ട് പ്രധാന പ്രോട്ടീനുകളാണ് കൊളാജനും ഇലാസ്റ്റിനും.

* **കൊളാജൻ:** ചർമ്മത്തിന് ഉറപ്പും ദൃഢതയും നൽകുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ അടിത്തറ പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
* **ഇലാസ്റ്റിൻ:** ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നൽകുന്നു. ചർമ്മം പഴയ രൂപത്തിലേക്ക് തിരികെ വരാൻ സഹായിക്കുന്നത് ഇലാസ്റ്റിനാണ്.

ഈ രണ്ട് പ്രോട്ടീനുകളും പരസ്പരം സഹകരിച്ചാണ് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നത്.

ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയും ഉറപ്പും

പ്രായമാകുമ്പോൾ കൊളാജന്റെയും ഇലാസ്റ്റിന്റെയും ഉത്പാദനം കുറയുന്നു. ഇത് ചർമ്മം അയയാനും ചുളിവുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാനും കാരണമാകുന്നു. എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞാൽ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ കണ്ടുതുടങ്ങാം. മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളപ്പോൾ ചർമ്മത്തിന് അതിന്റെ സ്വാഭാവികമായ ഇലാസ്തികതയും ദൃഢതയും നിലനിർത്താൻ സാധിക്കും.

മുറിവുകൾ ഉണങ്ങാൻ

ചർമ്മത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന മുറിവുകൾ ഉണങ്ങുന്നതിന് പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പുതിയ കോശങ്ങൾ രൂപീകരിക്കാനും ടിഷ്യൂകൾ നന്നാക്കാനും പ്രോട്ടീൻ കൂടിയേ തീരൂ. പ്രോട്ടീൻ കുറവുള്ളവരിൽ മുറിവുകൾ ഉണങ്ങാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുകയും അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കൂടുകയും ചെയ്യും.

ചർമ്മത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

ചർമ്മത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവ് പല ലക്ഷണങ്ങളിലൂടെയും പ്രകടമാകും.

*

ചർമ്മം അയയുന്നത്

കൊളാജന്റെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ദൃഢത കുറയ്ക്കുകയും അത് അയയാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച് മുഖത്തും കഴുത്തിലും ഇത് പ്രകടമാകും.

*

അകാല വാർദ്ധക്യ ചുളിവുകൾ

ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുന്നത് അകാല വാർദ്ധക്യ ചുളിവുകൾക്ക് കാരണമാകും. ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ കണ്ണിന്റെ ചുറ്റും, നെറ്റിയിൽ, വായുടെ ചുറ്റും ചുളിവുകൾ കാണുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ ലക്ഷണമാകാം.

*

വരൾച്ചയും മങ്ങലും

ചർമ്മത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാത്തത് വരണ്ടതും മങ്ങിയതുമായ ചർമ്മത്തിന് കാരണമാകും. ചർമ്മത്തിന് സ്വാഭാവികമായ തിളക്കം നഷ്ടപ്പെടുകയും ജീവനില്ലാത്തതായി തോന്നുകയും ചെയ്യും.

*

മുറിവുകൾ ഉണങ്ങാൻ താമസം

ചെറിയ മുറിവുകളോ ചതവുകളോ പോലും ഉണങ്ങാൻ അസാധാരണമായി താമസമെടുക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ സൂചനയാണ്.

നഖങ്ങളുടെ കരുത്തും പ്രോട്ടീനും

ആരോഗ്യമുള്ള നഖങ്ങൾ നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു പ്രതിഫലനമാണ്. നഖങ്ങളും പ്രധാനമായും കെരാറ്റിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. നഖങ്ങളുടെ കരുത്തും വളർച്ചയും പ്രോട്ടീന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

നഖങ്ങളിലെ കെരാറ്റിൻ

നഖങ്ങളെ കട്ടിയുള്ളതും ഉറപ്പുള്ളതുമാക്കുന്ന കെരാറ്റിൻ ഫൈബറുകൾ നിരന്തരമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്. പ്രോട്ടീന്റെ അഭാവം ഈ പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.

കരുത്തുള്ളതും പൊട്ടുന്നതുമായ നഖങ്ങൾ

മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുമ്പോൾ നഖങ്ങൾ കരുത്തുള്ളതും മിനുസമുള്ളതുമായിരിക്കും. അവ എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടിപ്പോവുകയോ പിളരുകയോ ചെയ്യില്ല. എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് നഖങ്ങളെ ദുർബലമാക്കുകയും ചെറിയ ആഘാതത്തിൽ പോലും പൊട്ടിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

നഖങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

*

പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ

നഖങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടുകയോ വിണ്ടുകീറുകയോ ചെയ്യുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണമാണ്. നഖങ്ങൾക്ക് കട്ടി കുറയുകയും നേർത്തതായി തോന്നുകയും ചെയ്യും.

*

പാടുകളും വരകളും

നഖങ്ങളിൽ വെളുത്ത വരകളോ പാടുകളോ (ലെവ്കോണിച്ചിയ) പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് സൂചിപ്പിക്കാം. തിരശ്ചീനമായോ ലംബമായോ ഉള്ള വരകളും കാണപ്പെടാം.

*

വളർച്ചക്കുറവ്

നഖങ്ങളുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ മറ്റൊരു ലക്ഷണമാണ്. സാധാരണയായി നഖങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നവയാണ്, എന്നാൽ ഈ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

പ്രോട്ടീൻ കുറവ്: കാരണങ്ങളും ലക്ഷണങ്ങളും

ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നതിന് പല കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ ലഭ്യതക്കുറവ്, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ കൂടുതൽ ആവശ്യം വരുന്ന അവസ്ഥകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഇതിൽപ്പെടുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ കാരണങ്ങൾ

*

ആഹാരത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവ്

പ്രധാനമായും സസ്യാഹാരികളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കാത്തവരിൽ, ഈ പ്രശ്നം കണ്ടുവരാറുണ്ട്. ഇറച്ചി, മത്സ്യം, മുട്ട, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ആഹാരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന് കാരണമാകും.

*

ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ

ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത ചില രോഗാവസ്ഥകൾ, ഉദാഹരണത്തിന് ക്രോൺസ് രോഗം, സീലിയാക് രോഗം എന്നിവയുള്ളവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ കുറവ് വരാം. വയറ്റിലെ ആസിഡിന്റെ കുറവ്, പാൻക്രിയാറ്റിക് എൻസൈമുകളുടെ കുറവ് എന്നിവയും പ്രോട്ടീൻ ആഗിരണം കുറയ്ക്കും.

*

ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യം വരുന്ന അവസ്ഥകൾ

ഗർഭകാലം, മുലയൂട്ടൽ, കഠിനമായ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവർ, രോഗമുക്തി നേടുന്നവർ, മുറിവുകളുള്ളവർ എന്നിവർക്ക് സാധാരണയേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയങ്ങളിൽ മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാതെ വരുമ്പോൾ കുറവ് സംഭവിക്കാം.

പൊതുവായ ലക്ഷണങ്ങൾ

മുടിയുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും നഖങ്ങളുടെയും പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പുറമെ, പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് ശരീരത്തിൽ മറ്റു പല ലക്ഷണങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.

*

ക്ഷീണം

എപ്പോഴും ക്ഷീണവും തളർച്ചയും അനുഭവപ്പെടുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണമാണ്. ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്.

*

പേശികളുടെ ബലക്കുറവ്

പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും സംരക്ഷണത്തിനും പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് പേശികൾക്ക് ബലക്കുറവ് ഉണ്ടാക്കുകയും പേശീനാശം സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യും.

*

നീര്

കൈകാലുകളിലും കണങ്കാലുകളിലും നീര് വരുന്നത് (എഡിമ) പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന ലക്ഷണമാണ്. രക്തത്തിലെ ആൽബുമിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് രക്തക്കുഴലുകളിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കലകളിലേക്ക് പോകാൻ ഇടയാക്കുന്നു.

*

രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറയുന്നത്

രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിക്ക് ആവശ്യമായ ആന്റിബോഡികളും രോഗപ്രതിരോധ കോശങ്ങളും നിർമ്മിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും അണുബാധകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഇരയാകാൻ സാധ്യതയുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

പ്രോട്ടീൻ എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം: പ്രായോഗിക വഴികൾ

പ്രോട്ടീൻ കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മാർഗ്ഗം ആഹാരക്രമത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുക എന്നതാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്റുകളും പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്.

ആഹാരത്തിലൂടെ പ്രോട്ടീൻ

സമീകൃതാഹാരം ഉറപ്പാക്കുന്നതിലൂടെ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും.

*

മുഴുവൻ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് മുഴുവൻ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ.

– **നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ:**
* ഇറച്ചി (ചിക്കൻ, ബീഫ്, പോർക്ക്)
* മത്സ്യം (സാൽമൺ, ട്യൂണ, മത്തി)
* മുട്ട (പ്രത്യേകിച്ച് മുട്ടയുടെ വെള്ള)
* പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ (പാൽ, തൈര്, പനീർ, ചീസ്)

– **വെജിറ്റേറിയൻ:**
* പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ (കടല, ചെറുപയർ, വൻപയർ, രാജ്മ, സോയാബീൻ)
* തൂവരപ്പരിപ്പ്, പരിപ്പ്
* തോഫു, ടെമ്പേ (സോയാബീൻ ഉത്പന്നങ്ങൾ)
* ക്വിനോവ (പല വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ധാന്യം)
* അണ്ടിപ്പരിപ്പുകൾ (ബദാം, വാൽനട്ട്, പിസ്ത)
* വിത്തുകൾ (ചിയ സീഡ്സ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡ്സ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ)
* ചില പച്ചക്കറികൾ (ബ്രോക്കോളി, ചീര)

*

പ്രോട്ടീൻ സന്തുലിതമാക്കാൻ

ഓരോ നേരത്തെ ആഹാരത്തിലും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഒരു വിഭവം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുട്ട ഓംലറ്റ്, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പയർ കറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, രാത്രിയിൽ പനീർ സബ്ജി തുടങ്ങിയവ.

*

ആഹാരം ക്രമീകരിക്കാൻ

ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരത്തിനനുസരിച്ച് പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക (ഓരോ കിലോഗ്രാം ശരീരഭാരത്തിനും ഏകദേശം 0.8-1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ). വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരും ഗർഭിണികളും ഇതിലും കൂടുതൽ കഴിക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം. ഒരു ഡയറ്റീഷ്യനുമായി ആലോചിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യം മനസ്സിലാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ

ആഹാരത്തിലൂടെ മാത്രം ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്.

*

എപ്പോൾ പരിഗണിക്കണം

കഠിനമായ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവർ, പേശീ ബലം കുറഞ്ഞവർ, ചില രോഗാവസ്ഥകളുള്ളവർ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ തുടങ്ങിയ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ പരിഗണിക്കാം.

*

വിവിധതരം

പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ പല തരത്തിലുണ്ട്:
– വേയ് പ്രോട്ടീൻ (പാൽ അധിഷ്ഠിതം, വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നത്)
– കെസീൻ പ്രോട്ടീൻ (പാൽ അധിഷ്ഠിതം, സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നത്)
– പ്ലാന്റ്-ബേസ്ഡ് പ്രോട്ടീൻ (മറ്റർ, സോയ, റൈസ് തുടങ്ങിയ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്)

*

വിദഗ്ദ്ധോപദേശം

സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെയോ ഡയറ്റീഷ്യനെയോ സമീപിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അവർക്ക് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യം മനസ്സിലാക്കി ശരിയായ സപ്ലിമെന്റ് നിർദ്ദേശിക്കാൻ കഴിയും.

ബാഹ്യമായ സംരക്ഷണം

ആഹാരക്രമം പോലെ തന്നെ പ്രധാനമാണ് ബാഹ്യമായ സംരക്ഷണവും. മുടിക്കും ചർമ്മത്തിനും നേരിട്ട് പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗന്ദര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

*

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഹെയർ മാസ്കുകളും കണ്ടീഷണറുകളും

കെരാറ്റിൻ, വീറ്റ് പ്രോട്ടീൻ, സിൽക്ക് പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ ഷാംപൂ, കണ്ടീഷണർ, ഹെയർ മാസ്കുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുടിക്ക് കരുത്ത് നൽകും. മുടിയുടെ പുറം പാളിയിലെ കേടുപാടുകൾ പരിഹരിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ പ്രോട്ടീൻ മാസ്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുടിക്ക് തിളക്കം നൽകും.

*

ചർമ്മത്തിന് കൊളാജൻ ക്രീമുകൾ

കൊളാജൻ, പെപ്റ്റൈഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ ക്രീമുകളും സെറങ്ങളും ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ചർമ്മത്തെ ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

ചില തെറ്റിദ്ധാരണകളും യാഥാർത്ഥ്യങ്ങളും

പ്രോട്ടീനെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ സൗന്ദര്യപരമായ ഉപയോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും ചില തെറ്റിദ്ധാരണകളുണ്ട്. അവ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.

*

പ്രോട്ടീൻ മുടിക്ക് കടുപ്പം കൂട്ടുമോ

ചിലർക്ക് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മുടിക്ക് കടുപ്പം തോന്നാറുണ്ട്. ഇത് സാധാരണയായി മുടിക്ക് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നതാണ്. ഇത് മുടിക്ക് കൂടുതൽ കരുത്ത് ലഭിച്ചു എന്നതിന്റെ സൂചനയാണ്. ശരിയായ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ മുടി കടുപ്പമുള്ളതാകില്ല, മറിച്ച് കൂടുതൽ ബലമുള്ളതാകുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. അമിതമായി പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മുടിയിൽ ഒരുതരം കട്ടി അനുഭവപ്പെടാം, എന്നാൽ ഇത് മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മാറും.

*

കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ നല്ലതാണോ

ഏത് പോഷകത്തെയും പോലെ, പ്രോട്ടീനും മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അമിതമായ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് വൃക്കകൾക്ക് അമിതഭാരം നൽകാനും മറ്റ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇടയാക്കും. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ മാത്രം കഴിക്കുക.

*

നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻസിന് മാത്രമേ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കൂ

ഇത് തികച്ചും തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. സസ്യാഹാരികൾക്ക് ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടങ്ങളുണ്ട്. പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ, സോയാബീൻ, തോഫു, ക്വിനോവ, നട്ട്സ്, സീഡ്സ് എന്നിവയെല്ലാം മികച്ച സസ്യാഹാര പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരിയായ രീതിയിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻസിന് ലഭിക്കുന്ന അത്രയും പ്രോട്ടീൻ സസ്യാഹാരികൾക്കും ലഭിക്കും.

ഉപസംഹാരം

അഴകുള്ള മുടിയും ചർമ്മവും നഖങ്ങളും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ പ്രാധാന്യം ഇനി പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ. പ്രോട്ടീൻ കേവലം പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു പോഷകമാണ്. മുടിയുടെ കെരാറ്റിൻ, ചർമ്മത്തിന്റെ കൊളാജൻ, നഖങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം എന്നിവയെല്ലാം പ്രോട്ടീനുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞാൽ മുടികൊഴിച്ചിൽ, വരണ്ട ചർമ്മം, പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ തുടങ്ങി പല സൗന്ദര്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.

ഒരു സമീകൃതാഹാരം പാലിക്കുകയും, പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ദിവസേനയുള്ള ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ, നട്ട്സ്, സീഡ്സ് എന്നിവയെല്ലാം നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകളും പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്.

സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണം എന്നത് പുറമെ നിന്നുള്ള പരിചരണം മാത്രമല്ല, ഉള്ളിൽ നിന്നുള്ള പോഷണവും കൂടിയാണ്. നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവ് ഒരു കാരണമാണോ എന്ന് മനസ്സിലാക്കുകയും അത് പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യത്തെ തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കും. ഓർക്കുക, യഥാർത്ഥ സൗന്ദര്യം ആരോഗ്യത്തിൽ നിന്നാണ് ആരംഭിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലൂടെയും ശരിയായ ആഹാരക്രമത്തിലൂടെയും നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും.